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“民以食为天”，人生就是要吃吃吃!穿穿穿!唯美衣与美食不可辜负!蛋挞是一种美味的甜点，很多人都喜欢吃。俗话说：“未见其人先闻其名”，走在路上闻着蛋挞味，就能想到是那色泽金黄，芳香四溢，入口香甜软糯 ，吃完口齿留香，回味无穷的美味佳肴!
培训课程
1、蛋挞材料的认识和选用及采购;
2、讲述蛋挞的发展史及基础理论知识;
3、蛋挞制作设备、工具的选择和采购;
4、蛋挞配料的选择与采购;
5、店面选址及经营管理技巧;
6、讲解不同季节，主材料的制作与保存技巧。
营养价值
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，
2、蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，
3、能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，
4、可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作，反复练习，直到学员完全熟练掌握为止。随到随学，学习时间可自由搭配，视个人情况而定。一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
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