石家庄炕土豆是湖北一带传统特色民间美食，当地山民用于待客的菜品，常做黄瓜视频在线观看视频、主菜等，广为流传，家喻户晓，远近闻名，风味绝佳。以土豆、葱、辅料等为原材料，色泽金黄，软糯咸甜，吃法新颖，造型美观，回味悠长，富含碳水化合物、维生素、纤维素、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。

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　　1、整个配方与生产工艺，讲解如何挑选材料，如何讲价，如何处理与保存。

　　2、做好相应的准备工作，将土豆、葱等材料处理，土豆去皮蒸几分钟，晾凉切片。

　　3、锅烧热下油，土豆煎至两面发黄，放入辅料煸炒颠勺调味，掌握煎炒火候。

　　4、老师让学员实操，反复练习，把技术摸透，学习相应运营管理等技巧。

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