☆★烤鱼是重庆的传统特色美食，因诸葛亮先生很喜欢吃这道烤鱼，因此被成为☆★烤鱼。☆★烤鱼的制作是由烧烤和火锅相结合制作而成，味道香辣可口，肉质鲜嫩，外皮焦香，口味丰富，在市场上深受人们的喜爱。在日常生活中聚会聚餐、庆祝等都会选择吃烤鱼，经济实惠，味道可口，因此生意十分火爆。