曲奇项目介绍：

　　曲奇是很多人都特别喜欢的一道饼干，在西方被称为蛋糕式的饼干，也称为小蛋糕。曲奇味道香甜带点咸，奶香味足，吃起来酥酥脆脆的，入口即化，搭配上牛奶或者咖啡一起吃，味道更加的香醇美味。

　　曲奇培训品种：

　　原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、动物曲奇、樱桃曲奇、黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等。

　　曲奇的培训内容：

　　1.原料、配料、设备的认识和选购;

　　2.曲奇的配方及制作技术;

　　3.曲奇的制作技巧和保存;

　　4.曲奇各种造型的制作;

　　5.曲奇各种口味的制作;

　　6.曲奇的存放、保鲜技巧;

　　7.开店选址指导、店面装修设计、开店促销方案等学习。

　　曲奇培训流程：

　　1.认识配方：由专业师傅详细解析配方里的配料和比例以及使用方法;

　　2.师傅示范：师傅现场手把手操作示范制作，学员边看边记边学;

　　3.学员操作：学员亲自动手操作，师傅在旁检查指导;

　　4.反复练习：学员反复练习制作，直到做出满意成品为止;

　　5.考核品尝：学员制作出满意成品，与师傅一同考核品尝，满意即可结业;

　　6.开店经营学习：学习开店选址、装修设计、经营小技巧等理论学习。

　　曲奇是全世界的人们都很喜欢的一种美食，有着多种造型和口味，口感酥脆，营养丰富。很多人都想学习曲奇做个小生意，那么，学习曲奇技术去哪里好?南京黄瓜视频在线观看视频培训学校哪家比较正宗?学习曲奇技术，就到黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校，可以先考察品尝，满意再报名学习!