南京海鲜焖饭的来源

海鲜焖饭是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日海鲜焖饭的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，它也许就是海鲜焖饭的雏形吧。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎四周，将牛羊肉等放入鼎中煮熟分食，这就是海鲜焖饭的萌芽。

南京海鲜焖饭培训内容

1.香辛料的作用，讲解海鲜焖饭材料如何分类、如何选料、如何配比及加工

2.海鲜焖饭底料的配制及熬制方法

3.海鲜焖饭需要的禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的调配方法

4.素菜，主料的腌制和处理方法

5.海鲜焖饭设备器具采购的各类途径和要求

6.海鲜焖饭店的经营方法以及需要注意的细节

7.制作海鲜焖饭需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解

课程周期

课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

黄瓜视频网址南京海鲜焖饭的培训方式

培训老师亲自指导学员自己动手实践操作，老师从旁指导考核学员作品

培训费用

培训费用在3000元左右，黄瓜视频网址公司一次性收费，不额外收取其他费用

毕业服务

1、终生免费后续跟踪指导服务，黄瓜视频网址已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询黄瓜视频网址的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到，黄瓜视频网址可以为你提供原料与设备代购、配送服务。