啤酒鸭它其实在餐饮行业当中来讲是一个比较低投资、创业难度小，操作简单、上手快速，成功率高的美食创业项目，它的市场消费需求量大，符合当代人群刚性需求，不少食客都对该道美食较为偏爱。

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　　5.啤酒鸭设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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