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年糕火锅培训介绍
年糕火锅,起源于韩国,又叫部队锅,是韩国一种火锅,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,源于朝鲜战争(韩战)时期。
年糕火锅种类
黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校的年糕火锅培训种类有:腊味年糕火锅、泡菜年糕火锅、芝士年糕火锅等
年糕火锅培训内容
1. 热锅,放入黄油、洋葱、大葱白,把洋葱和葱白炒出香味;
2. 加入泡菜,继续煸炒出香味;
3. 加入辣酱,翻炒片刻,加适量水;
4. 水开后转小火,将蟹柳、年糕、豆腐等整齐的放入锅内;
5. 再次煮开,放入泡面煮到软熟,放入奶酪、海苔,关火,用余温将奶酪融化。
年糕火锅的起源故事
相传在南北朝鲜战争期间,韩国境内兵荒马乱对老百姓的日常生活带来了巨大影响,物价飞涨生活基本物资匮乏,可恰恰相反的是驻扎在韩国的美军食物供给极其丰富充足。美军官兵经常会把一些吃不完的食品随意丢掉,食物匮乏的韩国民众就把美军官兵丢弃的食物拿来和辣白菜一起放入火锅炖煮,却发现这样吃起来非常美味,因此这种火锅就开始叫“部队火锅”。
年糕火锅营养价值
年糕火锅含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分,能快速补充能量,一般人群都可食用。
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4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出年糕火锅店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,年糕火锅店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,年糕火锅店面布置,装修
第四,制作年糕火锅设备采购
第五,制作年糕火锅原料采购
第六,年糕火锅店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好年糕火锅技术开店创业黄瓜视频网址分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做年糕火锅摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做年糕火锅摊这种形式的话,一半年糕火锅开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做年糕火锅店的.直接开年糕火锅店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开年糕火锅店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看年糕火锅培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察年糕火锅培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与年糕火锅培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝年糕火锅,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,年糕火锅培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,年糕火锅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,年糕火锅培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,年糕火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
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