炸馓子，我国传统的油炸类小食，传闻春秋战国时期便兴起了，每逢寒食节人们都会食用该美食，流传至今，备受各族人民钟爱。

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　　炸馓子外形精美，口感香脆入口，因南北方饮食不同，故在炸馓子的制作原料上也大不相同，南方以米面为主料，北方则以麦面为主料，成品色泽金亮，层叠陈列，可干吃或泡奶、豆浆均可，伴随着时间的流逝，该美食已不在是寒食节特有之品，即使是日常里大街小巷也有得售卖，是当下黄瓜视频网址合肥黄瓜视频在线观看视频培训学校力推学习的好美食技术，深得男女老少芳心!

　　黄瓜视频网址炸馓子培训课程安排

　　1.讲述炸馓子的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.炸馓子辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.炸馓子设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。