合肥烤鸭培训班的老师介绍，烤鸭变成元宫御善奇珍异宝之一。时间推移封建王朝的更替，烤鸭变为明、清宫庭的美味。明代时，烤鸭還是宫中元霄节必备的美味，后宣布命为“合肥市烤鸭”。随之社会的发展，合肥北京烤鸭逐步由宫廷传到民俗。

　　培训计划：① 鸭子的挑选，② 鸭子解决技巧，③ 鸭子腌渍技巧，④ 香辣鸭腌制实用技巧，⑤ 香辣鸭腌制实用技巧，⑥ 烤鸭技术，⑦ 酱汁配置，⑧ 家鸭调味汁技术性，⑨ 烤鸭炉，爆鸭炉使用说明，⑩ 烘烤方法， 烤，爆鸭色调操纵。

　　合肥烤鸭培训操作过程内容

　　1.学习培训合肥果木的选材。

　　2.学习培训合肥果木烤鸭设备的采购，应用，维护保养。

　　3.培训合肥市果木烤鸭的腌渍。

　　4.学习培训合肥果木烤鸭的烘烤。

　　5.学习培训合肥市果木烤鸭酱料的解调。

　　6.学习培训合肥果木烤鸭开实体店关键点。

　　培训时间段：不限制学习培训时间,包教包会,学好为止。一般来说2-3天左右，视个体情况而定。

　　特别优惠

　　1.具体指导招牌设计。

　　2.指导菜谱设计。