迷迭香是一种浑身散发着香气的植物，叶片常绿，被当作是永恒的象征·采摘下的迷迭香树叶常绿不衰，因此人们把迷迭香与思念联系在一起，在罗马，迷迭香被认为是一种神圣的草，可带来幸福，用它来制作迷迭香烤鸡腿自然也就美味无穷啦哈!

迷迭香烤鸡腿培训内容

1.迷迭香烤鸡腿原料的认识，包括原料，配料，设备以及工具的认识与鉴别

2.迷迭香烤鸡腿的预处理，包括食材处理，调料配制，卤汁制作，以及食材卤汁的配比方法

3.迷迭香烤鸡腿火候把握，包括火力调控，保障提高卤制品的质量

4.原材料的保存，教导学员不同卤制品搭配不同的配料，原料采购，存放以及卤制品保鲜，迷迭香烤鸡腿保存技术

5.开店实战指导，系统了解开店知识，如何选址办证，装修，服务，管理，采购以及盈利模式，定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业

6.独家课程叫你开店，著名教授亲自授课实战，保教包会

培训方法

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