姜汁藕片，比较接地气的鲁菜美食，以莲藕、生姜等为食材制作出品，做法容易，口感与众不同，是我国日常百姓人家较为多见的家常凉菜。

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　　5.姜汁藕片设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。