果冻，是用果冻粉或者吉利丁片或者是鱼胶粉加上水、白汤、水果丁、果汁等制作成的一种半透明半凝固体的冷冻甜品。果冻吃起来香香甜甜，软软滑滑的，深受年轻人和小孩的喜欢，在市场上的发展潜力巨大，消费者购买力是居高不下的。那么，那里可以学果冻技术的?

　　那里可以学果冻技术的?

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　　黄瓜视频网址果冻培训内容：

　　1.了解制作果冻所需要用到的各种食材，调料以及设备。

　　2.学习果冻原料粉的调制。

　　3.学习果冻液的制作以及装模技巧。

　　4.学习果冻配料的搭配和定型。

　　5.果冻的脱模和装饰制作。

　　黄瓜视频网址果冻培训流程：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程

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