北京烧饼培训班的老师介绍，北京烧饼培训班培训内容有理论学习和实操学习。

　　理论学习：

　　1、培训教师讲解开店教程，包括店面选址、岗位设置和采购物资等。

　　2、详细说明解批烧饼技术，包括原料选择及采购、口感变换及配比等。

　　3、学习培训老师讲解店铺运营小技巧，让学员轻轻松松依靠自己。

　　实操学习：

　　1、学习培训老师进行一对一教学的实战示范讲解及操作方法。

　　2、培训教师在实践操作流程中，带领学员回忆学习教育阶段中的开店实用技巧、原材料挑选、采购、成本费及费用预算等。

　　3、学习培训老师正确引导学员反反复复操作，熟练掌握操作烧饼制作步骤，直至独立完成制成品，老师开展品尝及点评。

　　课程制作：

　　1.将油皮原材料和油酥原料各自加入盆里，揉参团后醒面30分钟;

　　2.把面团揉成10个小剂子，用油皮包住油酥，报完后擀长;

　　3.按照所述操作持续开展，再加入芝麻等放入烤箱十五分钟后即可进行操作~

　　课程套餐：

　　土家酱香饼、韭菜馅饼、脆皮鲜奶