在众多食物中，冰粥与暖粥在大众心中的地位是其它食物都无法超越的。如今，吃腻了大鱼大肉，山珍海味，食遍了南北大菜世界美味，人们的口味又回到了简单的粥上面，这完全符合现代人回归自然，崇尚健康、简约的生活潮流。在炎热的夏日里喝一碗冰粥，清润肠胃并凉爽祛暑，更有美容养颜的作用，老少皆宜。

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