金丝饼相信大家应该都吃过，金丝饼是中国的传统面点，现在很多小摊都有销售，金丝饼制作方法简单，外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美，价格也不贵，深受大众的亲睐和好评。

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　　1、金丝饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

　　2、学习金丝饼烘焙方法和流程。

　　3、实践学习金丝饼制作工艺及流程。

　　4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

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　　按照金丝饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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