麻汁豆角它是现在社会比较具备开胃性的凉菜美食，制作方法简便，将豆角焯水煮熟捞出，过凉水后加细盐、醋麻汁、蒜等辅材调成的料汁，浇在麻汁豆角上即可食用，脆爽脆爽、麻香麻香的口感，非常的美味可口。

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　　制作麻汁豆角应注意的细节问题

　　虽然说黄瓜视频网址西安黄瓜视频在线观看视频培训的麻汁豆角味道好，正宗开胃，但该注意的问题还是得注意的，比如豆角体中具有皂角和植物凝集素，容易对人体胃产生一定的副作用，所以在煮制豆角时，千万要把它煮熟再捞出，在安个人喜好调味即可食用啦!

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