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1. 手把手的实战示范，讲解技术;
2. 实践操作中带领你回忆理论学阶段中的开店的技巧;
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
1. 自己备原材料，旁边检查指导;
2. 自己操作所有流程，制作出成品，旁边检查指导;
3. 学员自我思索，引导，熟透操作流程。
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根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学。
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