土豆，从古至今，就备受广大消费者钟爱，不管是蒸的、炸的、炒的、烫的等多种做法，都深得男女老少芳心，比如当下比较热门的土豆粉，以土豆为食材提炼出粉，经特殊加工手艺烹饪出品，色香味美，起源于明朝时期，因口味独特而流传至今，成为中华一代的名吃美食。

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