●☆肉饼使河北省香河县的特色美食，至今已有两百多年的历史，其前身可以追溯到一千多年的突厥饼。●☆肉饼具有皮薄、肉厚、油汪汪、吃起来面质柔软，肉质鲜嫩，美味可口，余味悠长，被人们当为主食或者菜肴。
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2.学习香辛料的加工以及调料的制作。
3.学习肉素馅的制作以及配方比例。
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5.学习●☆肉饼的制作以及烙制技巧。
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