毛血旺，这是一道以麻辣味为主的重庆名菜，以鸭血、猪瘦肉、毛肚、黄豆芽、香菜等为食材，以煮菜技艺出品，现烫现吃，麻辣鲜香，开胃下饭，十分好吃。

　　黄瓜视频网址毛血旺5大市场优势

　　1.黄瓜视频网址主打产品毛血旺市场前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬无淡季。

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，无人群限制，拥有众多消费群体。

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以开店经营。

　　4.毛血旺均应用新鮮料提纯，让美味可口与身心健康极致相融。

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　　毛血旺，别称“冒血旺”，在重庆这一地区，家喻户晓，许多外来游客到此一游，几乎都要吃上回正宗毛血旺才愿意离去，可见它是有多么大的魅力，以麻、辣、鲜、香四味为特色，汤汁红亮，菜品开胃，人人喜爱，现享誉各地餐馆，是黄瓜视频网址南宁黄瓜视频在线观看视频培训学院重点教学的经典名菜。

　　黄瓜视频网址毛血旺培训课程安排

　　1.讲述毛血旺的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.毛血旺辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.毛血旺设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　黄瓜视频网址毛血旺学习时间安排

　　白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)

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