★☆渡鱼粉是一种来自湖南郴州的美食,在餐饮市场上有着很高的知名度,深受大众喜爱。★☆渡鱼粉是以新鲜的鱼肉和米粉为主要原材料制作成的米粉,浇上慢火熬制的鱼汤,味道鲜美可口,好吃还实惠,深得老百姓的亲睐。随着餐饮行业的发展壮大,★☆渡鱼粉也逐渐的走上了全国发展的道路,很多人想将这道美食带到全国各地,将美食传递给更多的人们。
![想学栖凤渡鱼粉去哪里培训](/uploads/allimg/201209/1-201209154035211.jpg)
培训品种:
★☆渡鱼粉、鱼片粉、鱼头粉、鱼杂粉、酸菜味、番茄味、酸辣味、香辣味等等。
1、学习★☆渡鱼粉原料、配料的选取和保存;
2、学习★☆渡鱼粉米粉的选择;
3、学习★☆渡鱼粉鱼的处理和鱼肉的片制;
4、学习★☆渡鱼粉配菜的选择和搭配;
5、学习★☆渡鱼粉鱼肉的腌制技巧;
6、学习★☆渡鱼粉高汤的熬制;
7、学习★☆渡鱼粉米粉的处理和加工;
8、学习★☆渡鱼粉的制作全流程。
★☆渡鱼粉培训时间:
★☆渡鱼粉培训方式:
按照标准比例配方,师傅手把手教学,学员亲自动手制作,反复练习,真材实料,包教会,直到完全掌握为止。