广式烧腊

　　广式烧腊是用烧鹅，乳鸽和乳猪等主要食材制作而成的一道广东特色黄瓜视频在线观看视频，它咸香微甜，美味可口!

　　合肥广式烧腊的做法

　　1.黑鹅宰杀洗净冲血水沥干水分，烧鹅盐，酱放鹅腔内，抹擦均匀，放料头以及双蒸酒，用鹅尾针鹅屁股入料口，以免酱汁外流!

　　2.鹅平放胸口朝下，背部朝上精放2小时，鹅体从喉部落刀放血处插气管充气，烧锅热水，放鹅烫皮收紧，用烧鹅勾好挂起来，用风扇吹干表皮!

　　3.烤炉点火预热，温度升240度放鹅入炉烧，背部朝火，鹅体红脆，体重变轻到熟取出!

　　4.取出挂10分钟拔出鹅尾针，将汁放出，用密芦隔过，食用时斩件，淋上鹅肚放出来原汁就开吃啦!

　　合肥广式烧腊培训内容

　　1.合肥广式烧腊食材的选购处理

　　2.合肥广式烧腊原料的加工制作

　　3.合肥广式烧腊辅料的配制技术

　　4.合肥广式烧腊的制作技巧

　　5.合肥广式烧腊开店经营管理经验

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!

　　合肥广式烧腊培训优势

　　1.不仅教技术，还教经营和管理方法

　　2.免费指导开店和店铺宣传以及店铺装修推荐

　　3.师傅亲自教学，对口培训

　　4.学习时间不限，学会为止

　　5.1交学费，2人学习，自己动手实践

　　6.签完合同后可免费重修