猪骨头饭培训项目介绍

猪骨头饭是彝族传统食品，骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳，其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，同时具有健脾补胃，增强记忆的保健的功效。

猪骨头饭培训种类

鸳鸯猪骨头饭、麻辣猪骨头饭、清汤猪骨头饭、单人小猪骨头饭、海鲜猪骨头饭、肥牛猪骨头饭、涮羊肉猪骨头饭、酸菜鱼猪骨头饭、鱼头猪骨头饭、鸭子猪骨头饭、排骨猪骨头饭、狗肉猪骨头饭等十多个品种

猪骨头饭培训课程

1.食材选择，辨别;

2.前期初加工、处理方法;

3.水、食材配比及熬制时间、方法;

4.成本核算，售价指导;

5.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

6.一对一教学，包教包会，学会为止。

猪骨头饭培训时间

不限定学习时间,随到随学,学好才行。通常2-3天上下，视个人情况而定。

猪骨头饭培训价格

一个猪骨头饭的成本费是2角钱，一个鸡蛋成本是5毛钱，蔬菜，酱的成本费是一毛，计算下来固定成本超但是5毛。销售市场上出售价格基础是2.5元，因此盈利就在50%之上，大部分按每日能够卖200个算，每日的盈利都会300元之上，而它的项目投资也是十分小的，因此可见猪骨头饭的盈利或是十分比较可观的。

猪骨头饭培训优势

1.咱们规范的操作步骤和规范的秘方，确保您不管在任何地方，任何时长要是您取得咱们的实际操作使用说明书和秘方表，并依照上边去做，都能作出和咱们彻底相同口感的企业产品。

2.技术性、开实体店、管理方法一站式服务课堂教学;

3.学技术的另外，融进拿货、储放、速率、质量、成本控制等运营管理专业知识，让没什么工作经验的学生家长安心学习并创业成功。

4.全国各地大厨老师傅1对1实践活动实际操作课堂教学。

5.技术专业教师，专业能力;小班课程，随到随学;创业开店，上门服务具体指导;知名品牌技术专业，质量课堂教学;独具特色班集体，随意挑选;强烈推荐学生就业，需求量很高;来院校学习贴心服务终身。