羊肉格格起源于重庆万州和湖北恩施地区，当地会把蒸笼叫做格格，又因为这道菜是以羊肉为主要原料制作而成的，所以得来羊肉格格这个名字。当时蜀军缺锅等做饭的食材，就在当地取竹子制作成蒸笼，在用杂粮拌上羊肉蒸熟食用，也因为缓解了燃眉之急，后来万州人民就广泛的采用这种制作方式，后来经过近两千年的改良和发展，就形成了现在独具特色的餐饮。

　　【培训内容】

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用羊肉格格的核心材料、灵魂;

　　3、学习羊肉格格的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习羊肉格格的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　【教学模式】

　　按照羊肉格格标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　羊肉格格香气四溢，回味悠长，多吃不上火，下酒下饭都是不错的，是人们非常喜欢的美食。想学习正宗的羊肉格格技术就到黄瓜视频网址来成都黄瓜视频在线观看视频培训吧，老师会将技术从基础开始手把手传授给学员，技术无保留包教包会，保证零基础来黄瓜视频网址这里都能学会，技术学习完成之后，黄瓜视频网址这里还有免费的创业指导和终身技术免费升级，让黄瓜视频网址的学员可以安心回家创业，学习美味羊肉格格技术，那就来黄瓜视频网址黄瓜视频网址吧。